2023-08-07 美味廚房韓式料理
韓國的包飯醬不但可以直接包飯和生菜完成超簡單的一餐，配上韓國烤肉的生菜包肉更是讓人秒飛韓國！現做的包飯醬鹹香微辣，自己加入新鮮的蔥蒜洋蔥等香料，增添了不少香氣！不妨用韓式料理中常備的大醬，做做看這個韓國味十足的包飯醬吧！
2022-09-28 美味廚房韓式料理
…
2022-08-12 美味廚房韓式料理
蘆筍原來還可以這樣吃！這道【韓式辣拌蘆筍】，清脆的蘆筍配上酸酸甜甜帶點辣味的醬汁，真的很好入口，是很適合夏天的一到菜！
2022-08-09 美味廚房韓式料理
酸酸甜甜還帶點微辣的【韓式鳳梨泡菜】真的超級開胃！只要 5 分鐘把醬汁拌一拌，再放入冰箱入為兩小時，就完成了這道讓人一口接一口停不下來的韓風開胃小菜喔～
2020-10-29 美味廚房韓式料理
想煎出跟韓國餐廳中一樣【外酥內嫩】的韓式泡菜煎餅嗎？你絕不能錯過的泡菜煎餅食譜在這裡～這篇對於做出酥脆韓式泡菜煎餅的眉眉角角，都有詳盡介紹！
2020-10-23 美味廚房韓式料理
韓式涼拌菠菜，是韓國當地餐廳非常常見的一道小菜！免去起油鍋炒菜的麻煩，只要將波菜用滾水煮 1 分鐘，再拌點調味料！根本不用五分鐘就能輕鬆完成的超簡單料理～吃起來香味四溢，超唰嘴！這篇就來分享這道，你一定要學會的～韓式涼拌菠菜，好吃秘訣和食譜一次全部大公開！
2020-10-22 美味廚房韓式料理 蛋料理
不知道大家有沒有吃過韓國餐廳的馬鈴薯沙拉，甜甜的滋味加上馬鈴薯泥滑順以及小黃瓜清脆的口感，麥尬！讓人忍不住一口接一口，把小菜當正餐在吃粗飽的！
2020-10-19 美味廚房韓式料理
煎到雙面金黃口感十足的豆腐，用香辣中帶甜味的韓國醬汁，燉到入味～這道不論是配飯配麵都 hen 搭的韓式豆腐煲，做法也很簡單唷！
2020-10-12 美味廚房韓式料理
吃膩的蒜炒或清炒的青江菜了嗎？大醬是韓式料理的常備醬料。除了能做家喻戶曉的大醬湯之外，只要幾樣簡單食材就能輕鬆伴出這道充滿異國風味的韓式小菜-「大醬青江菜」，一起來看看青江菜新吃法吧！
2020-09-22 美味廚房韓式料理
韓式煎餅沾醬不但可以完美的提升各式韓式煎餅及韓式餃子的口味和香氣～在醬油的鹹味中帶點酸酸甜甜的滋味，更可以有效的去除煎餅和餃子的油膩及厚重感。讓煎餅和餃子吃起來也可以很清爽喔！
2020-09-21 美味廚房韓式料理 蛋料理
要煮出光滑古溜、蛋白軟嫩的水煮蛋，還真是一門學問！不論是蛋的選擇、火侯的控制、煮的時間，都是決定性的因素～這篇分享幾個煮水煮蛋的小訣竅，包括無法一眼透視的蛋黃到底該煮多久？不論是要溏心、全熟，都有實作時拍的照片分享喔！
2020-09-21 美味廚房韓式料理
愛吃金針菇的人有福啦！金針菇又有新的創意吃法！這道「韓式金針菇煎餅」表皮煎到金黃酥脆，外酥內軟！
2020-09-20 美味廚房韓式料理 蛋料理
時下韓國最流行的韓式小菜，非韓國麻藥雞蛋莫屬！令人一吃成癮、欲罷不能的美味，因而得名「麻藥雞蛋」～半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁，白飯根本瞬間秒殺！
2020-06-23 美味廚房韓式料理
韓國餐廳常常出現的配菜~韓式豆芽，吃起來很清爽又開胃的一道菜，真的只要 10 分鐘，在家也能輕鬆做喔! 豆芽要怎麼做才清脆？我們一起看下去！
2020-06-12 美味廚房韓式料理
韓國超市買的都是冷凍韓國年糕，自己新鮮做的年糕比買的還好吃! 而且搓年糕比想像中簡單又好玩~跟著韓國媽媽的幾個小撇步，一起來自製韓國年糕吧!(Korean Rice Cakes)
2020-05-12 美味廚房韓式料理
豆腐又有新吃法!這款很有韓式炸雞的 FU 的韓式炸豆腐，酸甜中帶點辣的口感很開胃，讓人一口接一口停不下來!
2020-03-15 美味廚房韓式料理
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要 2 分鐘，而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看！蔥蒜拌炒一下跟醬料伴一伴，只要十分鐘就可以上菜！用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 吸滿香氣十足的韓式辣味醬料的茄子，忍不住再多吃了一碗飯呢！
2019-07-23 美味廚房韓式料理
櫛瓜的香味和甜味都被外層薄薄的的蛋皮緊緊鎖在裡面，香甜多汁加上一點點辣椒散發出來微微的辣，真的超級美味!
2019-07-22 美味廚房韓式料理
自從在首爾明洞的夜市吃到【韓式雞蛋糕】一直念念不忘那種鬆軟的口感，再加上一整顆蛋吃起來鹹鹹甜甜的~是我最愛的韓國小吃之一!
