2020-09-20 美味廚房韓式料理 蛋料理
時下韓國最流行的韓式小菜,非韓國麻藥雞蛋莫屬!令人一吃成癮、欲罷不能的美味,因而得名「麻藥雞蛋」~半熟的糖心蛋加上充滿香氣的辣味醬汁,白飯根本瞬間秒殺!
2020-08-17 美味廚房日式料理
居酒屋常見的日式烤飯糰做法來啦!外層焦香,裡面香 Q 的兩種口感,配上滿滿日式風味的蒲燒醬。這篇要用平底鍋重現日式居酒屋烤飯糰,並同場加映烤飯糰的保存方法喔!
2020-08-14 美味廚房日式料理
只要 4 種常備食材,2 個步驟,日式蒲燒醬在家也可以輕鬆做!濃稠如醬油膏般的醬汁,焦糖化後的糖,使蒲燒醬汁有著金黃透亮的色澤。抹上蒲燒醬的食材呈金黃色澤、滿滿的日式風味,色香味俱全令人食指大動。
2020-08-07 美味廚房中式料理
淡淡的孜然味,配上軟嫩多汁的茄子和香氣十足的醬汁。沒想到孜然跟茄子這麼搭!賣尬~真的有夠好吃!這道「孜然茄子」,作法超級簡單快速,真的只要 10 分鐘!
2020-07-30 美味廚房日式料理
日式芝麻醬在家自己做原來這麼簡單!一瓶買起來很不便宜的日式芝麻醬,在家用幾種常備醬料伴一伴就可以輕鬆做出~這篇要來大公開尋覓多年的日式芝麻醬黃金比例,千萬不要錯過了喔~
2020-07-19 美味廚房台式料理
古早味鳳梨冰茶原來這麼簡單!只要四種食材~照這樣做好喝到老公以為是外面買的!炎炎夏日,就是要來一杯冰冰涼涼又酸酸甜甜充滿鳳梨和黑糖香氣的古早味鳳梨冰茶啊!