2020-05-18 櫻桃與魚 美味廚房手作甜點 日式料理
麻糬做的草莓大福香 Q 好吃,但在製作過程中黏答答的麻糬真的是非常難操作!! 黏的到處都是不說,最後做出來的大福皮也很難平整~ 其實只要掌握 3 個小訣竅就能輕鬆做出超光滑軟 Q…
2020-05-12 櫻桃與魚 美味廚房韓式料理
豆腐又有新吃法!這款很有韓式炸雞的 FU 的韓式炸豆腐,酸甜中帶點辣的口感很開胃,讓人一口接一口停不下來!
2020-04-20 櫻桃與魚 美味廚房西式料理
緩緩流出來的蛋黃配上滑順的荷蘭醬,再加上英式馬芬的口感,用【班尼迪克蛋】迎接美麗的周末早晨吧!
2020-04-16 櫻桃與魚 美味廚房西式料理
試試看這道櫻桃研究超久的英式馬芬食譜,嘗試了各種不同的比例做法,也用了中筋和高筋麵粉,終於做出心中英式馬芬該有的樣子!在家做英式馬芬除了可以自製滿福堡之外,也可以直接抹奶油,或是來份華麗的班尼迪克蛋。
2020-03-18 櫻桃與魚 美味廚房異國料理
不用烤箱,在家用平底鍋也可以做出讓人唇齒留香的印度烤餅! 薄薄的餅皮上不規則的大大小小的泡泡,真的跟外面賣的長一模模一樣樣阿! ,麵粉和奶油的香味加上有嚼勁的口感,沾咖哩超級好吃。
2020-03-15 櫻桃與魚 美味廚房韓式料理
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要 2 分鐘,而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看!蔥蒜拌炒一下跟醬料伴一伴,只要十分鐘就可以上菜!用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 吸滿香氣十足的韓式辣味醬料的茄子,忍不住再多吃了一碗飯呢!