2023-02-04 美味廚房手作甜點 西式料理
草莓醬是讓草莓快速消失的好辦法！如果有吃不完的新鮮草莓，或者不小心買到不好吃的草莓，都可以考慮加糖做成草莓醬！而且自製草莓醬可以把草莓洗得很乾淨，這樣就不用擔心農藥殘留的問題～最重要的是草莓醬只需要三種食材就能簡單完成喔!
2020-10-20 美味廚房西式料理
還記得第一次煮球芽甘藍(抱子甘藍)，那在口中蔓延開來的苦味，恐怖到至今都難以忘懷！這篇分享這道球芽甘藍食譜，做出來的球芽甘藍不但一點都不苦，還酸酸甜甜的很開胃！
2020-06-16 美味廚房西式料理
每次吃焗飯前三口都超好吃，然後就覺得膩了嗎? 私房推薦這道辣味双菇焗飯，微辣的醬汁超開胃。加上秘密武器充滿香氣的怡君有點辣，層層香氣堆疊，很好吃喔! 最後在加上烤至金黃色的起司，輕輕拉起來還會牽絲，看了就令人口水直流！
2020-06-02 美味廚房手作甜點 西式料理
這個鮮奶酪配方的完美比例絕對超乎你的想像！第一次覺得奶酪是個超適合夏天吃的甜點，冰冰涼涼滑過喉嚨、有香醇奶味卻又輕盈不膩口～網路上奶酪食譜成千上萬不知該選哪一個嗎? 試試看這個表面超光滑、口感超滑順、一碰還會ㄉㄨㄞ．ㄉㄨㄞ的鮮奶酪吧!!!
2020-04-20 美味廚房西式料理
緩緩流出來的蛋黃配上滑順的荷蘭醬，再加上英式馬芬的口感，用【班尼迪克蛋】迎接美麗的周末早晨吧!
2020-04-16 美味廚房西式料理
試試看這道櫻桃研究超久的英式馬芬食譜，嘗試了各種不同的比例做法，也用了中筋和高筋麵粉，終於做出心中英式馬芬該有的樣子！在家做英式馬芬除了可以自製滿福堡之外，也可以直接抹奶油，或是來份華麗的班尼迪克蛋。
2019-07-22 美味廚房手作甜點 西式料理
沒有想到自己做出的可麗餅竟然可媲美外面餐廳等級! 餅皮超級軟嫩還有淡淡的香氣，配上自己愛吃的料，小朋友也超愛的~周末早午餐可以試試這道顏值超高的【法式可麗餅】，這個配方不同於很多台灣或日本販售的脆皮可麗餅，而是屬於傳統法式的軟嫩餅皮。
