Dec 25, 2021 美味廚房西式料理
試試看這道櫻桃研究超久的英式馬芬食譜,嘗試了各種不同的比例做法,也用了中筋和高筋麵粉,終於做出心中英式馬芬該有的樣子!在家做英式馬芬除了可以自製滿福堡之外,也可以直接抹奶油,或是來份華麗的班尼迪克蛋。
Dec 25, 2021 旅行日誌峇里島自由行
位於峇里島最西南角的烏魯瓦圖廟,不但海岸線有著得天獨厚的懸崖峭壁,由於面西,夕陽的金色光輝灑落在一望無際大海上,與斷崖古廟交織成一幅美麗的復古山水畫,真的是說多美有多美!
Jun 10, 2022 旅行日誌峇里島自由行
大老遠從機場往飯店的路上,就看到一座超~吸睛的巨大神像,司機先生很好心的告訴我們這尊神像 2018 年才剛全新完工,位於烏魯瓦圖區一個叫做神鷹文化公園 GWK Cultural Park 的園區內。以約 21 層樓的 120.9 公尺高度~目前榮登全世界第四高的雕像寶座,甚至比紐約的自由女神像還要高出了 30 公尺。
Oct 21, 2023 美味廚房異國料理
不用烤箱,在家用平底鍋也可以做出讓人唇齒留香的印度烤餅! 薄薄的餅皮上不規則的大大小小的泡泡,真的跟外面賣的長一模模一樣樣阿! ,麵粉和奶油的香味加上有嚼勁的口感,沾咖哩超級好吃。
Dec 25, 2021 美味廚房韓式料理
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要 2 分鐘,而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看!蔥蒜拌炒一下跟醬料伴一伴,只要十分鐘就可以上菜!用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 吸滿香氣十足的韓式辣味醬料的茄子,忍不住再多吃了一碗飯呢!
Jun 10, 2022 美味廚房台式料理
為了做出心目中從小吃到大的早餐店口感比較軟 Q 的蛋餅,整整吃了兩周的蛋餅早餐 XD…加太多糯米粉煎出來表面會有一點爛爛的,太多麵粉的話會變得比較硬但皮的口感會比較脆一點! 經過兩週實驗結果~終於得到了心目中的黃金比例!